やせる作り置きおかず人気のレシピとは?口コミも気になる!

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こんにちは☆

管理人の「ほし」です。

 

今回は9月10日の「ジョブチューン」で放送された
やせる作り置きおかずのレシピについて紹介したいと思います!!

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糖質を控えタンパク質や食物繊維を多く取り入れたダイエットレシピは
簡単にマネできると大好評で
シリーズ4冊での累計発行部数は74万部を突破。

著者は料理研究家  柳澤英子さん。
柳沢さん自身73㎏あった体重を
自ら考案したやせるおかずダイエットを行った結果
1年間で-26㎏の減量に成功!!

 

しかも、柳沢さん自身が考えたダイエットメニュー126品全て
電子レンジだけで作れます。

ローストビーフ
カレー焼きそば
豚キムチ
たらこうどん
などが作れるそうです。

 

ダイエットに向いていないメニューな気もしますが
「余計な油を使わずに調理できるし
茹でたり、煮たりするより食材の栄養素が逃げていきにくいので
栄養をちゃんと取り入れて健康的にやせられる。」んだそうです。

 

慣れてる人なら
1時間で10品ほど作ることも可能で
数日間、冷蔵庫での保存も可能です。

 

 

豚巻きブロッコリー

口コミは
ダイエットメニューとは思えないボリューム。
簡単で美味しい。
野菜嫌いな息子にも大好評。   など

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【材料 2人前】

豚バラ薄切り肉  6枚

ブロッコリー  6房

塩・こしょう  各少々

 

【作り方】

①塩・コショウで下味をつけた豚バラ肉でブロッコリーを巻く。

②カレー粉と粉チーズで味付け。

③電子レンジ(600W)で4分加熱。

 

完成まで8分!!
ブロッコリーには脂肪を蓄積を抑える成分が含まれています。
また、お肉を固めるために糖質の多い小麦粉を使わずに作れます。
保存は冷蔵庫で3~5日ほど。

 

 

えびピラフ

口コミは
電子レンジだけで作ったとは思えないくらい美味しい。
エビの食感も良く、クセになる美味しさ。   など

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【材料 2人分】

ごはん    茶碗1杯分

カリフラワー   1/2株

マッシュルーム  4個

えび    10尾

顆粒コンソメ   小さじ1

ガーリックパウダー

塩・コショウ    各少々

 

 

【作り方】

①ごはんにガーリックパウダーとコンソメで味付け。

②カリフラワーを刻んで入れる。

③マッシュルームと調理酒で下味をつけたえびを加えます。

④電子レンジ(600W)で2分加熱。

⑤バターを加えて混ぜて、さらに4分間加熱。

完成まで10分!!
カリフラワーの食物繊維が余分な脂肪を排出してくれて
カサ増しになるので白米の量を減らせます。
冷蔵庫で3~5日間保存が可能。

 

 

鶏肉のトマトクリーム煮

口コミは
レンチンなのにご馳走感があった。
生クリームのコクとトマトの酸味が絶品。  など

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【材料 2人前】

鶏もも肉  200g

玉ねぎ   1/4個

しめじ   1/2パック

トマトジュース  大さじ4

生クリーム   1/4カップ

顆粒コンソメ  小さじ1

オリーブオイル  小さじ1

塩・こしょう   少々

 

【作り方】

①玉ねぎ  鶏肉  しめじにコンソメ  オリーブオイル  塩・コショウで下味をつける。

②トマトジュースを加える。

③電子レンジ(600W)で5分間加熱。

④生クリームを入れさらに1分間加熱。

 

完成まで10分!!
トマトに含まれるリコピンが血糖値の急上昇を抑えます。
冷蔵庫で3~5日間保存が可能。

 

 

まとめ

皆さんいかがだったでしょうか??

お腹一杯食べれて痩せれるなんて夢のようなダイエット方法ですよね(#^.^#)

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