2015年12月10日レコーディングダイエットの結果と考察
91日目
体重
87.0kg(-8.6kg)
体脂肪率
20.2%(-3.2%)
朝食:カレーライス 308㌔カロリー
(ご飯100g)
サラダ 40㌔カロリー
昼食:ご飯 425㌔カロリー
(270g)
サラダ 40㌔カロリー
ポタージュスープ 69㌔カロリー
おかず 446㌔カロリー
(牛肉と牛蒡の炒め
ほうれん草とベーコン
の炒め
冷凍食品3個)
マヨネーズ 50㌔カロリー
間食:エクレア 245㌔カロリー
夕食:豆腐ハンバーグ 479㌔カロリー
サラダ 40㌔カロリー
しめじの吸い物 27㌔カロリー
総摂取カロリー:2169㌔カロリー
考察:ハンバーグに豆腐の中でも低カロリーな「ソフト豆腐」を1丁(300g)を
レンジで温め水分を抜いて混ぜ込みかさ増ししました。
ハンバーグのタネと豆腐を1:1の割合いで混ぜ込むと少し柔らか過ぎて
豆腐の味が濃ゆすぎる気がしましたが
ハンバーグを焼いた油を使いケチャップとウスターソース・赤ワイを煮詰めた
ソースをかけて食べました(^_-)-☆
こうする事で豆腐の濃ゆすぎる風味が消えてかなり美味しく食べられました!!
ただ、エクレアを食べなければいい感じのカロリーになったんですが
ちょっとカロリー摂取しすぎたかなぁ~感が・・・
まぁ良しとしましょう(笑)
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